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Geleia de Bergamota

27/08/2019 14:02     31/12/1969 21:00

Ingredientes:
8 bergamotas sem casca e sem sementes
2 bergamotas com casca e sem sementes
4 xícaras de (chá) de açúcar cristal ou refinado

Modo de preparo:
Bater no liquidificador todas as bergamotas (sem as sementes) com o açúcar. Em seguida, colocar a mistura em uma panela e levar ao fogo médio, mexendo sempre, até o ponto de geleia. Deixar esfriar e conserve em refrigeração.

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