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  • Julio Gostisa

    Olá, seja bem-vindo ao meu blog no Gourmet. Sou um apaixonado pela indústria da comunicação e pelo mundo dos vinhos há anos! Escrever sobre vinhos é subjetivo, mas quando feito com dedicação serve sim para ajudar o leitor a ganhar mais confiança. Facilitando que ele venha conhecer novas regiões, uvas, vinícolas ou até mesmo safras. Portanto, a ideia deste blog é passar de maneira objetiva informações uteis sobre produtores, tipos de vinhos, regiões, viagens, harmonizações ou até mesmo lançamentos no mercado gaúcho. Juntos iremos nos surpreender com esta indústria e no final você certamente irá aprender a confiar mais em seu paladar!

Conteúdo de   Blogs#Julio Gostisa :: 

Interatividade papel & digital

24/06/2016 11:38     24/06/2016 11:38

Nesta sexta feira passada, publicamos no Jornal NH e VS texto impresso no Caderno Gourmet chamado Ritual ou Rotina?
Aonde no final eu pedia que leitores enviassem fotos com comentários sobre vinhos que provaram em ocasiões especiais.
Ainda não tive a oportunidade de provar este vinho, mas com certeza está anotado em minha lista de vinhos a degustar!
Abaixo segue texto e foto de vinho que recebemos do leitor Dani Giacomini de Canoas, Porto Alegre:
Julio,
Ótimo texto, a tua escrita é muito envolvente. Parabéns. Bom, no último encontro do Clube do Vinho de Canoas degustamos alguns vinhos e o avaliado foi o rótulo Bom Juiz, português alentejano DOC, produzido por Reguengos. Safra 2013 e vol. 15%, assemblage de castas portuguesas. Aliás, quando seu artigo mencionou quebrar a rotina, lembrei deste rótulo porque ele represente uma maciça corrente atual que busca algo diferente em matéria de vinhos. Muitos têm procurado cepas diversas das castas francesas que passaram a dominar o mundo vitivinícola. Nesse contexto as castas portuguesas viraram atualmente verdadeira coqueluche, porque dispõe de várias uvas viníferas de excelente qualidade e sabor e que são originárias de Portugal, como Touriga Nacional, Trincadeira, Aragones e outras. Até pela nossa descendência portuguesa penso ser um assunto interessante de abordar com o público. Eis o rótulo referido, Atenciosamente, Dani Giacomini.

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