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THE COCO CHOCOLATE, Merlot - South Africa
Cumprindo com o prometido de escrever neste blog com boas opções no mundo do vinho, indico este vinho de excelente custo benefício. The Coco foi uma bela surpresa que eu encontrei enquanto caminhava em um supermercado de Porto Alegre.
Trata-se de um vinho feito 100% com uvas Merlot (plantas relativamente novas com 11 anos em média) pela vinícola Mooiplass de Stellenbosch na Africa do Sul. Sua cor é firme, escura e no nariz apresenta de cara aromas de chocolate preto misturados com cereja madura, uma boa combinação e taninos macios com suavidade. Este surpreendente vinho tem custo de R$ 24,00 a garrafa, uma barbada.
Vale muita a pena investir e aproveitar nosso inverno que promete ser bastante frio. Fica a dica.