Conteúdo de Home :: Casal gaúcho inova ao criar canal de receitas na língua dos sinais
Cozinha inclusiva
De uns anos para cá a Internet vem revelando grandes talentos da cozinha graças aos inúmeros canais de culinária que disponibiliza. Receitas interessantes direcionadas aos mais diferentes públicos com linguagens diversas fazem sucesso na rede e angaria os apaixonados pela gastronomia. Diante disso, um casal gaúcho criou o um canal no YouTube chamado Chef Cenoura, que tem uma característica especial: as receitas são dadas na língua brasileira de sinais (Libra), o que beneficia as pessoas surdas.
Débora Claudio Dable, uma das fundadoras do canal, ao lado do namorado, Felipe Dable, ambos de Porto Alegre, criaram o canal que é uma versão audiovisual das receitas que o casal publica há dois anos no blog. Outro diferencial é que as receitas são ovo-lacto-vegetarianas. O site já existia quando veio a ideia de fazer o canal, depois que Débora perguntou à irmã (que é surda profunda) se facilitaria para ela entender as receitas em vídeos com Libras. “Ela disse que se pudesse aprender receitas por vídeo cozinharia muito mais. Se não facilitasse para os surdos, não faríamos os vídeos neste formato”.
Débora e Felipe se conheceram na faculdade de psicologia, no Rio Grande do Sul. Em 2014, depois de sete anos juntos, eles criaram o blog para ajudar os familiares e amigos deficientes auditivos a entenderem o que comem. A proposta é uma cozinha inclusiva, descomplicada e que proporciona momentos de felicidade.