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Conteúdo de   Receitas#Doces :: 

Delícia de laranja

Delícia de Laranja da Confeitaria Papo de Anjo, em São Leopoldo.

25/05/2015     14h08




INGREDIENTES:

300 g de nozes trituradas
Claras de 6 ovos batidas em ponto de neve
300 g de açúcar
8 ovos
180 ml de suco de laranja
100 ml de leite
380 g de açúcar
400 g de chantili
1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO

Para a massa, bata as claras em neve com o açúcar e misture as nozes e as castanhas.
Despeje a mistura em uma forma de 20 cm de diâmetro e leve ao forno por 20 minutos.
Para o pudim, bata os ovos, o suco de laranja, o leite e o açúcar no liquidificador.
Leve a mistura ao forno por 40 minutos em banho maria em forma de 20 cm de diâmetro.
Para a cobertura, misture o chantili e o leite condensado.
Coloque o pudim sobre a massa e espalhe a cobertura. Decore com as nozes e sirva.

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